Muffins poire chocolat
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients pour une quinzaine de muffins :
- 150 gr de fraine
- 1/2 sachet de levure
- 50 gr de sucre
- 1/2 pincée de sel
- 12,5 cl de lait
- 1 oeuf
- 37,5 gr de beurre fondu
- 1 poire coupée en dés
- quelques carrés de chocolat coupés en dés
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre ; et garder quelques morceaux de poire et quelques petits dés de chocolat.
Mettre dans des petits moules ou caissettes. Rajouter dessus les dés de poires et de chocolat qu'on avait gardé.
Faire cuire 20 à 25 min , th.- ou 180 °C (dans un four préchauffé).
Recette très simple, et rapide..idéale pour un goûter du dimanche ...^^