minis cakes pomme cannelle
temps de préparation: 10 min
temps de cuisson : 20 min en petits moules, 40 min dans un moule à cake
Ingrédients pour 1 cake ou une douzaine de petits :
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 150g de beurre fondu
- 1-2 pommes
- 1 pincée de cannelle
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, la levure, la cannelle et beurre fondu. Remuer
Peler la pomme, râper la, mélanger, verser dans un moule à cake beurré et fariné s'il n'est pas en silicone ou dans des petits moules pour faire des cakes individuels.
Cuire 40 minutes ou 20 min selon le format des cakes.