mini nems de brandade
Ingrédients :
des feuilles de brick
1 petit pot de brandade (genre nos régions ont du talents)
du beurre fondu
Préparation :
Prendre une feuille de brick (on peut la couper pour faire des plus petits nems), mettre une cuillère à soupe de brandade, plier pour former un nem.(c'est le plus compliqué..^^)
Badigeonner de beurre fondu.
Faire cuire une dizaine de minutes suivant le four (surveiller la coloration) th 6/7.
Recette super facile, qui change, il faut juste le coup de main pour le pliage de la feuille; mais même le pliage râté, ça se mange bien... :)
j'ai trouvé un modèle pour le pliage