Gâteau croquant, craquant au chocolat
Recette Tupperware mise exprès pour Béatrousse qui l'a perdue…hihihi^^
Pas de photo mais croyez moi c'est super bon ...
A préparer la veille !!!
Temps de préparation : 15 min
Réfrigérateur : 1 nuit
Ingrédients :
· 250 gr de beurre
· 150 gr de chocolat noir
· 150 gr de sucre
· 2 œufs
· 1 cuillère à café de café soluble
· 1 paquet de petits – beurre (+/- 200 gr)
· 6 petites meringues longues ou 12 petites rondes
Préparation :
· Dans le pichet Tupperware, mettre le beurre et le chocolat en morceaux, faites fondre au micro-ondes, 2 min, puissance 750 watts puis mélangez au fouet.
· Dans un saladier, mélangez le sucre, les œufs et le café soluble. Ajoutez le mélange choco + beurre, mêlez bien l'ensemble.
· Hachez très grossièrement les petits beurre dans un mixeur, ajoutez – les au mélange.
· Prendre un moule à cake souple, le passer sous l'eau froide. Versez la moitié de la préparation dans le moule, disposez les petites meringues et terminez par le reste de la préparation.
· Laissez une nuit au réfrigérateur. Servez avec une crème anglaise parfumée au café.