Gambas au chutney d'abricots

 

 

 

Une petite recette pour l'apéro qui change un peu... Alors il faut juste des crevettes, de l'huile d'olive, du paprika et du gingembre en poudre...et du chutney d'abricots.

 

Décortiquer les crevettes, en laissant juste la queue..c'est plus pratique pour manger...

Faire chauffer une poêle, ajouter de l'huile d'olive. Ajouter les crevettes, saupoudrer de paprika, et de gingembre en poudre. Faire revenir 3 minutes de chaque côté. Servir aussitôt avec du chutney d'abricots pour tremper dedans.

 

La recette du chutney est par là Chutney d'abricots

Bon appétit !!!!!



25/08/2011
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