Financiers coeur Nutella
recette tirée du livre "Les 30 meilleures recettes Nutella"
Temps :
Préparation :10 min
cuisson : 10 à 12 min
Ingrédients : pour 18 financiers :
- 50 gr de farine
- 130 gr de sucre glace
- 70 gr de poudre d'amandes
- 4 blancs d'oeufs
- 70 gr de beurre
- 50 gr de nutella
Préparation :
Préchauffez le four à 210 °C
Dans une casserole ou au micro-ondes, faites fondre le beurre à feu doux. Réservez.
Dans un saladier, mélangez farine, sucre glace, poudre d'amandes. Incorporez un par un les blancs d'oeufs, puis ajoutez le beurre. Mélangez bien. (au thermomix c encore plus facile^^)
Beurrez les moules à financiers (pour ma part, pas besoin, car moules en silicone), puis remplissez-les à moitié avec la pâte.
Ajoutez une cuillère à café de Nutella dans chaque empreinte, et recouvrez de pâte.
Enfournez pour 10 à 12 min.
