Tartare de saumon / avocat de ma copine Sandie
Ingrédients :
- saumon fumé
- 1 avocat
- 1 tomate
- mayonnaise
- ketchup
- épices à salade (ciboulette, échalotte,persil)
Préparation :
Couper le saumon fumé en lanières.
Couper l'avocat et la tomate en petits dés.
Mélanger avocat, tomate, ketchup, mayonnaise et épices ensemble.
Prendre des cercles, faire des couches mélange tomate / avocat + sauce puis saumon continuer ainsi jusqu'en haut.
Placer au frais , et voilà c'est fait (dit -elle ^^) ...et je pense qu'on peut la croire c'est une personne de confiance côté cuisine et amitié 'bien sûr)!!!!
Merci à toi Sandinette ;)
