petits bouchons au thon
recette flexipan
temps :
préparation : 15 min cuisson : 20 min
ingrédients: ( pour 20 bouchons taille moyenne genre mini muffins ou 48 dans moules petits fours)
- 180 g de thon au naturel égoutté
- 50 g de concentré de tomates
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 90 g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- sel, poivre
- persil
- 30 g d'oignons hâchés
- Préchauffez votre four à 160 °C (th.5) puis placez les empreintes à mini - muffins sur la plaque perforée.
-
Dans un saladier, écrasez le thon à la fourchette, puis mixez - le avec tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Avec la poche à douilles, garnissez les empreintes aux 3/4 de préparation. Faites cuire environ 20 min à 160°C (th 5).