petits bouchons au thon


 

recette flexipan

temps :

préparation : 15 min       cuisson : 20 min

 

ingrédients: ( pour 20 bouchons taille moyenne genre mini muffins ou 48 dans moules petits fours)

  • 180 g de thon au naturel égoutté
  • 50 g de concentré de tomates
  • 60 g de crème fraîche épaisse
  • 90 g de gruyère râpé
  • 4 oeufs
  • sel, poivre
  • persil
  • 30 g d'oignons hâchés

 

  1. Préchauffez votre four à 160 °C (th.5) puis placez les empreintes à mini - muffins sur la plaque perforée.
  2. Dans un saladier, écrasez le thon à la fourchette, puis mixez - le avec tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Avec la poche à douilles, garnissez les empreintes aux 3/4 de préparation. Faites cuire environ 20 min à 160°C (th 5).


28/07/2009
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