minis cakes pomme cannelle

 

 

temps de préparation: 10 min

temps de cuisson : 20 min en petits moules, 40 min dans un moule à cake

 

Ingrédients pour 1 cake ou une douzaine de petits :

  • 3 oeufs
  • 150g de sucre
  • 150g de farine
  • 1/3 de sachet de levure
  • 150g de beurre fondu
  • 1-2 pommes
  • 1 pincée de cannelle

Préparation :  

 

Préchauffer le four à 180°

Fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, la levure, la cannelle et beurre fondu. Remuer

Peler la pomme, râper la, mélanger, verser dans un moule à cake beurré et fariné s'il n'est pas en silicone ou dans des petits moules pour faire des cakes individuels.

Cuire 40 minutes ou 20 min selon le format des cakes.



21/11/2010
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