Gâteau aux pommes de tata :)
pas de photo ..désolée...mais dès que j'en refais un je mettrai à jour...
INGREDIENTS: (1) EN FIN DE CUISSON (2)
_ 4 pommes gouteuses _ 80 g de sucre
_ 1 pincée de sel _ 2 sachets de sucre vanillé
_ 160 g de farine _ 80 g de beurre
_ 80 g de sucre _ 2 oeufs entiers
_ 6 cuillères à soupe d'huile _ 6 cuillères à soupe de calvados ( environ)
_ 6 cuillères de lait
_ 2 oeufs entiers
_ 1 paquet de levure
_ beurrer le moule
_ mélanger tous les ingrédients (1)
_ verser dans le moule
_ éplucher et couper les pommes en quartiers par de dessus
_ préchauffer le four 7/8 ( th 180)
_ mettre au four une vingtaine de minutes
avant la fin de cuisson mettre dans une casserole (2)
_ le sucre +le beurre + la vanille : chauffer à feu doux
_ hors du feu ajouter les oeufs entiers + le calvados et fouetter
_ verser ce mélange sur le gâteau et remettre au four une vingtaine de minutes.