Gâteau aux pommes de mémère

Comme le titre l'indique c'est le gâteau de mon enfance, le gâteau que ma grand-mère nous faisait les dimanches ou jours de vacances, et tout le monde participait à la préparation... car trop facile !

 

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Ingrédients :

  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 6 cuillères à soupe de farine
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 paquet de levure
  • pommes à volonté (5 ou 6 belles pommes)

 

Faire préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter les autres ingrédients.

Eplucher les pommes , les couper en quartiers assez fins.

Ajouter à la préparation, mettre dans un moule beurré.

Faire cuire 30 minutes, à th.6 (180 °C)

 

 



23/02/2014
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